Wer braucht schon eine Feststelltaste am Rechner?
CapsLock Goodbye läuft vom USB-Stecken, benötigt keine weiteren Voraussetzungen und kann neben der Umschaltsperre auch die Druck- und die Rollentaste deaktivieren.
Das Programm SharpKeys benötigt das .Net-Framework, läuft auch vom USB-Stäbchen, kann aber noch mehr Tasten umfunktionieren.
Das Programm Microsoft Keyboard Layout Creator ist von Microsoft und kann Tasten deaktivieren oder auch beliebig belegen.
Update
Eine bessere Anleitung zum Deaktivieren der Tasten und zusätzlich der Num-Lock-Taste habe ich hier beschrieben.
Ladeliste
CapsLock Goodbye
SharpKeys